香酥辫子面包

1/19. 把除黄油外的所有材料放入大的容器内（也可以直接放入面包桶）拌匀。

2/19. 放面包桶内，启动一个各面程序。

3/19. 一个各面程序结束，加入黄油，再启动一个各面程序。

4/19. 放温暖处发酵至两倍大后，取出排气。

5/19. 分成12份。

6/19. 滚圆后盖上保鲜膜静置10分钟。

7/19. 这时可以做香酥粒，黄油软化后加入白糖，加筛入低粉。

8/19. 拌匀后搓成粒状。

9/19. 取一份面团，擀成椭圆，

10/19. 尽量的薄一点，

11/19. 边卷边朝两边拉。

12/19. 依次卷好所有的面团。

13/19. 再把面团搓成长条。

14/19. 取三条接头处衔接交叉。

15/19. 如图辫成辫子状。

16/19. 辫好的辫子。

17/19. 放温暖处发酵。

18/19. 发酵好后刷上一层蛋液。