西兰花炒猪肚

1/11. 材料：西兰花、熟猪肚、干辣椒（已剪开）

2/11. 将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。

3/11. 将熟猪肚放在案板上切开，待用。

4/11. 随后，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生，捞出。

5/11. 烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。

6/11. 接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。

7/11. 然后，合入切好的熟猪肚翻炒翻炒。

8/11. 最后，加适量的蚝油。

9/11. 加适量的盐。

10/11. 调味炒匀，即成。