| 主料 | ||
| 春笋3根 | ||
| 辅料 | ||
| 小葱末适量 | 老抽1勺 | 生抽1勺 |
| 美极鲜几滴 | 白糖1小勺 | 香油适量 |
油焖春笋的做法，共5个步骤
1/5. 准备材料。春笋剥皮洗净。小葱切末。
2/5. 春笋切长条段。
3/5. 油锅烧热，放入春笋煸炒至微微变软。
4/5. 加入老抽、生抽、白糖。
5/5. 滴入美极鲜、香油炒匀，盖上锅盖焖至汤汁变稠、变少。出锅前撒上小葱。
小窍门
用新鲜春笋，真空包装的味道差了。
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