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1/3. 带子开水里稍微抄一下,放入碗中加火腿丝姜丝料酒高汤大火猛蒸20分钟。
2/3. 带子摆盘,放两粒捞熟的西兰花,刚才蒸碗中的汤汁烧开勾芡倒在带子和西兰花上。
3/3. 如果带子多了就这样摆盘。
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