大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
韭菜盒子

韭菜盒子

冰蓝如雪

冰蓝如雪

11248人浏览
分享到:
收藏(97)
老公天天念叨韭菜盒子,周末有空做了,如他所愿放了好多辣椒粉,宝宝居然不怕辣吃了好多
主料
韭菜适量豆腐适量粉条适量
鸡蛋适量
辅料
面粉适量适量食用油适量
适量十三香适量味精适量
美味鲜适量辣椒粉适量

韭菜盒子的做法,共14个步骤

韭菜盒子的做法图解1

1/14. 提前准备好身材,洗干净韭菜控干水分,泡好粉条 ,和好面 ,这次面有点软

韭菜盒子的做法图解2

2/14. 如图切好所有食材

韭菜盒子的做法图解3

3/14. 放入大容器中,放适量油 盐 十三香 味精 美味鲜 辣椒粉(这个可以不放)

韭菜盒子的做法图解4

4/14. 搅拌均匀

韭菜盒子的做法图解5

5/14. 掐两团面,大小随自家平底锅

韭菜盒子的做法图解6

6/14. 擀好面皮,放入一半陷料

韭菜盒子的做法图解7

7/14. 如图对折,用刨丝刀压好边缘

韭菜盒子的做法图解8

8/14. 也可以做圆形的,用两张面皮

韭菜盒子的做法图解9

9/14. 放入预热的平底锅中,因为软又薄怕弄破,只能把锅搬过来放了

韭菜盒子的做法图解10

10/14. 煎的有点变色了

韭菜盒子的做法图解11

11/14. 变色了就翻过来

韭菜盒子的做法图解12

12/14. 第一个有一点破

韭菜盒子的做法图解13

13/14. 菜放多些好吃

韭菜盒子的做法图解14

14/14. 貌似韭菜有点少

小窍门

和面时加入一个鸡蛋,这样做出来的面皮香酥又好吃
陷料也可以放鸡蛋 虾皮 什么的,随自己喜欢
陷料放入调料的时候先放食用油搅拌一下在放盐,防止韭菜出水
点赞(7478)
分享到:
收藏(97)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

韭菜盒子的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11248人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 韭菜盒子热量884 千卡
  • 脂肪14.12 克
  • 蛋白质23.249999 克
  • 碳水化合物92.67 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看