蛋白瓜子酥

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这款蛋白瓜子酥的配方来源于烘焙教材做法简单，用料也简单几乎家家都有，特适合象我这样想玩烘焙而又买到材料的小城人。虽然用料、作法简单但是味道可是超级棒！

蛋白瓜子酥的做法，共8个步骤

1/8. 准备材料。

2/8. 把瓜子仁放入烤箱中150度烤5分钟。

3/8. 把玉米油和糖粉混合搅匀。

4/8. 倒入蛋白搅匀。（无需打发）

5/8. 筛入低筋面粉调成糊状。

6/8. 烤盘铺上油纸，用小勺舀起面糊摊成薄的小饼。

7/8. 在小饼上撒上瓜子仁。

8/8. 把小饼放入170度预热的烤箱中，烤10分钟即可。

此款饼干的做法简单，烤瓜子仁和饼干的时间和温度依自家烤箱的性能而定，烘烤时要注意观察，饼干烤至微黄即可。

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