主料 | ||
低筋粉100克 | 细砂糖15克 | 黄油25克 |
全蛋液1大勺 | 牛奶45毫升 | 新鲜迷迭香3克 |
泡打粉1小勺 | ||
辅料 | ||
盐1/4小勺 |
1/15. 用料
2/15. 迷迭香洗净切碎
3/15. 低筋粉,泡打粉,盐,混合过筛
4/15. 加入糖和黄油
5/15. 抓搓成粗粉状
6/15. 加入蛋液,牛奶
7/15. 抓捏成团
8/15. 加入迷迭香
9/15. 抓匀
10/15. 擀成1.5厘米厚的片
11/15. 切成小方块
12/15. 放入烤盘
13/15. 表面刷蛋液
14/15. 放入烤箱,中层上下火200度,烤约15分钟左右,
15/15. 表面金黄,出炉