奶油泡芙

1/14. 准备好原料。

2/14. 水，糖，黄油一起烧开，至黄油融化。

3/14. 关火加入低粉。

4/14. 搅拌均匀。

5/14. 鸡蛋打散。

6/14. 搅打均匀。

7/14. 分2到3次加入面糊中

8/14. 每次拌匀后再从新加蛋液。

9/14. 完全拌好的面糊可以在铲子上挂住成三角形。

10/14. 用小勺舀一点放在烤盘上。

11/14. 中间留点空袭。

12/14. 烤箱预热210度中层15钟，泡芙膨胀后改180度再烤20分钟左右。

13/14. 淡奶油加适量的白糖打发。