罗宋汤

1/12. 准备所需材料。

2/12. 番茄洗净，划上十字刀。

3/12. 锅内加入清水烧至起泡，将番茄放入热水中焯烫一下。

4/12. 然后捞起去皮，再切成丁。

5/12. 胡萝卜去皮切小块，洋葱切小块，牛肉洗净切成丁。

6/12. 锅内加入黄油烧热。

7/12. 加入洋葱和蒜片炒出香味。

8/12. 再加入牛肉、胡萝卜和番茄翻炒1分钟。

9/12. 然后加入高汤和香叶。

10/12. 再加入两大勺番茄酱，再以中火煮开，转小火煮至牛肉软烂。

11/12. 加入适量的盐调味。