| 主料 | ||
| 猪肠粉3根 | 鸡蛋2个 | 瘦肉适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 生抽适量 | |
猪肠粉的做法，共4个步骤
1/4. 瘦肉剁碎，用生抽腌一下，鸡蛋煎好，铲散。
2/4. 将猪肠粉摊开，撒上肉碎、鸡蛋、葱。
3/4. 再卷起来。
4/4. 切段装盘，放蒸锅大约蒸10分钟。出锅后可以撒上各种自己鼓的酱料。
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| 主料 | ||
| 猪肠粉3根 | 鸡蛋2个 | 瘦肉适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 生抽适量 | |
1/4. 瘦肉剁碎，用生抽腌一下，鸡蛋煎好，铲散。
2/4. 将猪肠粉摊开，撒上肉碎、鸡蛋、葱。
3/4. 再卷起来。
4/4. 切段装盘，放蒸锅大约蒸10分钟。出锅后可以撒上各种自己鼓的酱料。
吃肠粉100克，热量140千卡
相当于看电影140分钟消耗的热量...
吃瘦肉100克，热量143千卡
相当于舞厅32分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于抹水泥48分钟消耗的热量...
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