| 主料 | ||
| 蓝莓适量 | ||
| 辅料 | ||
| 麦芽糖适量 | 白糖适量 | 柠檬适量 |
蓝莓果酱的做法，共7个步骤
1/7. 准备食材
2/7. 将少量柠檬皮切碎 多了有苦味
3/7. 蓝莓洗净 煮锅加热小火 酱蓝莓用勺子碾碎
4/7. 依此加入柠檬碎 麦芽糖 白糖
5/7. 小火不停搅拌煮至粘稠状 加入三分之一个柠檬汁
6/7. 关火 凉凉 装入密封罐
7/7. 也可以装保鲜盒 放入冰箱冷藏 随用随取
小窍门
柠檬皮不需要太多 一点即可 不然会苦 没有麦芽糖可用冰糖代替（要用小块的 要不然不容易化）
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