主料 | ||
低粉50克 | 玉米淀粉145克 | |
辅料 | ||
奶粉30克 | 炼乳1勺 | 鸡蛋1个 |
绵白糖40克 | 无铝泡打粉半小勺 |
1/10. 材料:低粉50克、玉米淀粉145克、奶粉30克、炼乳1勺、鸡蛋1个、绵白糖40克、无铝泡打粉半小勺
2/10. 将鸡蛋打入大盆中,搁入绵白糖。
3/10. 用电动打蛋器打匀。
4/10. 随后,筛入低粉和玉米淀粉。
5/10. 接着,搁入无铝泡打粉、奶粉和炼乳。
6/10. 和成面团。
7/10. 然后,取一点面团搓成一个个小圆球,放入铺有油纸的烤盘中。
8/10. 最后,进入烤箱中。
9/10. 172度烘烤11分钟。
10/10. 取出晾凉一下就可以吃了。