茄子炒豆角

1/9. 将洗净的茄子和豆角切好 大蒜切末 干辣椒掰碎

2/9. 茄子加入两小勺子盐腌制十分钟后 将水沥干 洗净

3/9. 豆角下热油锅炒至有点干煸捞出

4/9. 蒜末 干辣椒油爆香

5/9. 倒入茄子翻炒

6/9. 翻炒几分钟后倒入豆角翻炒

7/9. 加入酱油 盐 适量水

8/9. 盖上锅盖闷煮 收汁即可