拍黄瓜，人人都会做。记得以前去朋友家吃饭，要求一个做一个饭，结果大家都争着做拍黄瓜，嘿嘿，因为这个实在是太简单了。
| 主料 | ||
| 黄瓜1根 | 大蒜2块 | 香葱1根 |
| 小米辣2个 | 长辣椒1个 | 盐适量 |
| 香油适量 | 香醋适量 | 酱油适量 |
| 味精适量 | 白糖适量 | 花椒面适量 |
| 红油辣子适量 | ||
拍黄瓜的做法，共6个步骤
1/6. 黄瓜洗净去皮
2/6. 用刀背轻拍
3/6. 切段
4/6. 配料切碎备用
5/6. 将所有调料调成汁
6/6. 黄瓜摆盘内，淋上调料汁即可
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