主料 | ||
冰皮粉200克 | 绿豆馅200克 | 栗粉200克 |
辅料 | ||
糖粉适量 | 白油50克 | 水适量 |
1/7. 热水加白油加糖加热,这时候水不要放很多,水少好补救,水多就麻烦了。。。。
2/7. 加入冰皮粉、栗粉搅拌
3/7. 据情况再加热水,搅拌成团,加盖保鲜膜放入冰箱冷藏
4/7. 在垫板撒上适量的熟糯米粉,然后将面团和馅分成各个小团
5/7. 用面团把馅包起来,可以滚一圈的熟糯米粉,也可以不用的
6/7. 接着徐徐放进月饼模具,轻轻拉月饼模具就好了
7/7. 完成图!!!!!!!!!!!啦啦啦