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牛肉汉堡包

牛肉汉堡包

纳尼亚

纳尼亚

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女儿喜欢吃麦当劳的牛肉汉堡,可是最近的质量问题很让人担心。想要吃到美味的汉堡,只能自己动手在家做,呵呵,看看咱的汉堡货真价实,味道也相当的不错呀!
主料
鸡蛋1个牛肉50克生菜4张
辅料
汉堡包1个食用油适量丘比特香甜沙拉酱适量
孜然适量胡椒粉适量蚝油适量
生抽适量适量

牛肉汉堡包的做法,共22个步骤

牛肉汉堡包的做法图解1

1/22. 雪龙牛肉片备用。

牛肉汉堡包的做法图解2

2/22. 加入生抽

牛肉汉堡包的做法图解3

3/22. 加入胡椒粉

牛肉汉堡包的做法图解4

4/22. 加入油

5/22. 加入盐

牛肉汉堡包的做法图解6

6/22. 加入孜然末

7/22. 加入蚝油腌制10分钟

牛肉汉堡包的做法图解8

8/22. 锅烧热后加入油改中小火

牛肉汉堡包的做法图解9

9/22. 加入牛肉片

10/22. 一面变色后翻面继续煎。

11/22. 两面都煎熟

牛肉汉堡包的做法图解12

12/22. 盛盘中备用。

牛肉汉堡包的做法图解13

13/22. 锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋

14/22. 一面煎熟

牛肉汉堡包的做法图解15

15/22. 翻面继续煎熟。

牛肉汉堡包的做法图解16

16/22. 汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱。

17/22. 加入鸡蛋

18/22. 加入牛肉

19/22. 加入生菜叶

牛肉汉堡包的做法图解20

20/22. 再加入一层牛肉

21/22. 加入生菜和沙拉酱

牛肉汉堡包的做法图解22

22/22. 盖上汉堡胚。

小窍门

1、腌制牛肉10分钟左右就入味了,时间长短根据加入盐的蚝油的量订。
2、煎鸡蛋和牛肉都要热锅凉油,全程中小火煎熟。
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营养信息

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  • 牛肉汉堡包热量210 千卡
  • 脂肪11.71 克
  • 蛋白质42.6 克
  • 碳水化合物6.38 克
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