干煸菜花

1/9. 五花肉去皮切片。

2/9. 葱切段，红辣椒切段。

3/9. 菜花用盐水浸泡20分钟后掰成小朵。

4/9. 锅内放少量油，烧六成热后放五花肉。

5/9. 将五花肉不停煸炒至出油。

6/9. 加入菜花大火翻炒。

7/9. 菜花炒至断生后加入两勺生抽。

8/9. 炒到菜花表面微焦后加入适量盐翻炒均匀。