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韩式海鲜泡菜年糕

韩式海鲜泡菜年糕

煮妇小食光41

煮妇小食光41

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主料
手指年糕适量娃娃菜梗适量鱿鱼1只
适量
辅料
少许亨氏番茄辣椒酱2大勺泡菜汁小半碗
清水少许白糖随意小虾酱2小勺

韩式海鲜泡菜年糕的做法,共12个步骤

韩式海鲜泡菜年糕的做法图解1

1/12. 手指年糕半包

韩式海鲜泡菜年糕的做法图解2

2/12. 先将手指年糕煮软,捞入凉水盆中,分开。

韩式海鲜泡菜年糕的做法图解3

3/12. 鱿鱼一只,去掉表面的一层薄膜,切条。

韩式海鲜泡菜年糕的做法图解4

4/12. 入开水锅中焯一下,捞出备用。

韩式海鲜泡菜年糕的做法图解5

5/12. 小虾酱2小勺

韩式海鲜泡菜年糕的做法图解6

6/12. 番茄辣椒椒酱2大勺

韩式海鲜泡菜年糕的做法图解7

7/12. 大虾适量开背去掉虾腺后清洗干净备用。

韩式海鲜泡菜年糕的做法图解8

8/12. 娃娃菜梗清洗干净,切细丝,有洋葱的可以加些洋葱丝。

韩式海鲜泡菜年糕的做法图解9

9/12. 锅中加油烧热,将菜梗下锅炒软,

10/12. 加入半碗泡菜汁,2大勺番茄辣椒酱。炒匀。

韩式海鲜泡菜年糕的做法图解11

11/12. 加入年糕,鱿鱼,

韩式海鲜泡菜年糕的做法图解12

12/12. 大虾入锅,看下汤汁多少,如果汤不够,可以加小半碗清水,尝一下味道,根据喜好选择加盐和糖调味儿,小火炖煮至汤浓就可以啦。可以加些青蒜段儿。

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营养信息

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  • 韩式海鲜泡菜年糕热量536 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物10.6 克
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