多味小餐包

1/10. 把主料放入面包桶内

2/10. 和面几分钟，和成团后进行发酵

3/10. 发好的面团撕成小块，对角放盐、糖、黄油再次和面30分钟

4/10. 30分钟后面团很光滑，可以拉出薄膜

5/10. 准备3种馅料，豆沙、紫薯、肉松

6/10. 把面团分成均匀的9份，醒15分钟

7/10. 压成圆形，放入馅料

8/10. 包起滚圆，放入烤盘，再次发酵

9/10. 发好的面包胚刷上蛋液，根据不同馅料撒上黑白芝麻、燕麦片