凉粉

1/11. 红薯粉半杯，水半杯。

2/11. 把粉搅成稀糊。

3/11. 两杯水烧开。

4/11. 稀糊到在开水里，边搅拌。

5/11. 搅拌成透明。

6/11. 然后倒在盘子里放凉。

7/11. 放冰箱里雪2个小时。

8/11. 把凉粉倒出来。

9/11. 切成一条一条，摆在碟子里。

10/11. .烧热锅，加入油，把辣椒，蒜头爆一爆。