烤肉拌饭

1/20. 蟹足棒解冻

2/20. 切细丝，上锅蒸五分钟。

3/20. 鸡蛋打散，摊成薄蛋饼，切丝。

4/20. 猪肉和鸡肉切薄片，加一点点小苏打，腌制，起嫩肉作用。之后把鸡肉用新奥尔良烤肉料腌制，把猪肉用BBQ烤肉料腌制，等所有蔬菜都炒熟时，用不粘锅垫烘焙用的油纸煎熟即可，最后煎肉。

5/20. 西葫芦洗净切片

6/20. 菠菜洗净，揪成五厘米长的段儿。

7/20. 焯水过凉

8/20. 白玉菇洗净，焯水，过凉。

9/20. 现在开始炒蔬菜，所有蔬菜都只放点色拉油，盐，花椒面，翻炒片刻即可出锅。

10/20. 炒菠菜，锅里放油，爆香葱花，放入攥干水分的菠菜，加半小勺花椒面和1/5小勺盐，炒一分钟，出锅。

11/20. 一样的程序炒好白玉菇。

12/20. 锅里放油，热后爆香葱花，加入西葫芦，加一点花椒面和1/5小勺盐，大火爆炒，两分钟后出锅。

13/20. 炒好的西葫芦应该盘底没有任何汤。

14/20. 蔬菜都炒好了，把不粘锅铺上烘焙用的油纸，洒少许油，将腌制了十几分钟的肉片煎熟。

15/20. 来张合影。

16/20. 石锅里抹香油，铺上一层米饭

17/20. 饭上面加点菠菜

18/20. 依次加入炒好的其它蔬菜，和烤肉片，颜色穿插开比较漂亮。

19/20. 加上韩式辣酱，放到火上加热，到听到滋滋作响的声音，锅巴形成时，就可以开吃了。