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牛肉松

牛肉松

恬萝姑娘15

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早上光喝白粥肯定不够,总要想点什么配着才好吃,但是吃咸菜吧又不是很健康,这款牛肉松推荐给你哦~牛肉含有丰富的蛋白质,再也不担心还没到中午饭时间就又饿又累又困了!
主料
牛肉适量
辅料
生抽适量料酒适量食盐适量
适量适量

牛肉松的做法,共10个步骤

牛肉松的做法图解1

1/10. 牛肉取有筋的部分,切成块之后冲洗干净

牛肉松的做法图解2

2/10. 放到大盆里,加入适量料酒

牛肉松的做法图解3

3/10. 加入生抽腌制过夜

牛肉松的做法图解4

4/10. 腌制好的牛肉取一口砂锅,加入葱姜片,加入牛肉

牛肉松的做法图解5

5/10. 中火十分钟之后小伙一个小时,焖一个小时即可,这是成品

牛肉松的做法图解6

6/10. 煮好的牛肉拿出来晾凉

牛肉松的做法图解7

7/10. 用擀面杖擀成薄片

牛肉松的做法图解8

8/10. 然后可以用叉子叉的再碎一点

牛肉松的做法图解9

9/10. 分次放入面包机内筒,加入适量食盐和一点点生抽

牛肉松的做法图解10

10/10. 选择果酱程序,香喷喷的牛肉松就好啦!

小窍门

用面包机的时候别一次放太多,看着好了就可以拿出来,时间太长会比较焦
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营养信息

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  • 牛肉松热量426 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
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