白菜炒虾

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【白菜炒虾】
早餐通常会准备一个菜，初冬的白菜很好吃，虾也很鲜，配在一起挺好呢。
虾头我取下来熬了虾油，这样吃起来也比较方便。
很简单的一个菜，偶尔的吃一下也有挺新鲜的。

白菜炒虾的做法，共8个步骤

1/8. 材料图。

2/8. 虾去头去虾线，加盐生抽胡椒粉料酒抓腌。

3/8. 白菜切开或者是手撕开，葱切段。

4/8. 炒锅倒油，炒香葱碎。

5/8. 将虾煎香，

6/8. 煎好的虾先出锅。

7/8. 将白菜下锅炒软。

8/8. 虾回锅调味，加盐和一点糖。或者依自家口味儿加上什么酱。

虾本来是活虾，让我一冻变的特别难看了，大家有什么方法冻活虾不变黑的？

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