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万用番茄肉酱

万用番茄肉酱

佳妮寶貝

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意大利调料,是配合了多种进口香草混合而成,其中有:甘牛至,百里香,迷迭香,邹叶卷心菜,鼠尾草和其他的香草。意大利调料中和了香辛料的甜味、苦味和土壤味,带来的是浓郁丰盛的混合调料,与番茄菜式特别合味。

怀揣着空冰箱的心情去逛超市无意是件最惬意的事儿,然后再去血拼一番,又把冰箱塞得满满的,于是心里才踏实了许多。周末发现阳台上的罗勒还剩下最后一株还坚挺在寒风中摇摆,于是做了番茄肉酱意面,把家里唯一剩下的鸡翅烤了凑合着吃了。
主料
猪肉馅适量番茄适量洋葱适量
辅料
大蒜适量罗勒适量

万用番茄肉酱的做法,共9个步骤

万用番茄肉酱的做法图解1

1/9. 猪肉馅用黑胡椒玛味十分钟。

万用番茄肉酱的做法图解2

2/9. 番茄,洋葱切粒。

万用番茄肉酱的做法图解3

3/9. 罗勒叶洗净剁碎末。

万用番茄肉酱的做法图解4

4/9. 热锅热油下蒜末和洋葱煸炒出香味。

万用番茄肉酱的做法图解5

5/9. 下猪肉馅翻炒至变色。

万用番茄肉酱的做法图解6

6/9. 下番茄煸炒出水分,下五大勺番茄酱翻炒均匀,并下新鲜罗勒叶碎末。

万用番茄肉酱的做法图解7

7/9. 下意大利调料翻炒均匀。

万用番茄肉酱的做法图解8

8/9. 下少许白糖调味。

万用番茄肉酱的做法图解9

9/9. 加少许盐调味。

小窍门

这种番茄肉酱的做法适合很多意大利口味的美食,比如意大利千层面,海鲜焗饭,披萨等都可以用这种酱汁作底料,推荐给大家!
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营养信息

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  • 万用番茄肉酱热量706 千卡
  • 脂肪15.09 克
  • 蛋白质20.22 克
  • 碳水化合物13.34 克
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