大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
芋头糕

芋头糕

yanqm6

yanqm6

11512人浏览
分享到:
收藏(734)
吃到这个味道想起了小时候的最喜欢吃的一道在农历七月十四才做家乡芋头糕!
主料
芋头1000克粘米粉500克五花肉250克
虾米50克
辅料
蒜头50克猪油6勺食盐5克
五香粉3克

芋头糕的做法,共7个步骤

芋头糕的做法图解1

1/7. 五花肉洗干净,肥肉分开切成拇指大小就可以啦!

芋头糕的做法图解2

2/7. 把肥肉放到锅里炸出油来!

芋头糕的做法图解3

3/7. 爆炒虾米片刻后,把五花肉和蒜头也倒入炒锅一起爆炒,放冷,备用!

芋头糕的做法图解4

4/7. 爆炒好材料放冷备用!

芋头糕的做法图解5

5/7. 把搅拌均匀的芋头糕装到碟里,可以上蒸锅蒸了!

芋头糕的做法图解6

6/7. 蒸锅水开后,把芋头糕放到蒸锅里开始蒸半小时!

芋头糕的做法图解7

7/7. 半小时后,可以开锅啦,已经蒸好啦,在上面淋点猪油!

点赞(1845)
分享到:
收藏(734)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

芋头糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11512人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 芋头糕热量4009 千卡
  • 脂肪56.53 克
  • 蛋白质60.87 克
  • 碳水化合物98.8 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看