这是一款大爱的饼干，又简单制作又快手特别适合新手
| 主料 | ||
| 蔓越莓干70克 | 鸡蛋液1个 | |
| 辅料 | ||
| 低筋面粉230克 | 糖粉110克 | 无盐黄油150克 |
蔓越莓曲奇的做法，共7个步骤
1/7. 黄油软化加去糖粉打至蓬松羽毛状，分次加入蛋液拌匀，过筛低筋面粉进去拌匀
2/7. 拿剪刀剪好蔓月莓干
3/7. 把剪好的蔓月莓干放进盆里拌匀
4/7. 把糊糊放入磨具整形
5/7. 整形好放入冰箱冷冻一小时至硬
6/7. 冰箱拿出来，切成5毫米厚，放入预热好温度的烤箱，上火180度下火170度，烘烤15分钟
7/7. 出炉晾凉就可以吃了
小窍门
先把蔓月莓干拿剪刀剪碎点方便切块，黄油提前几个小时从冰箱拿出来软化
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吃蔓越莓100克，热量33千卡
相当于抄写14分钟消耗的热量...
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