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圣诞拐杖饼干

圣诞拐杖饼干

小龙66

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在大雪纷飞的圣诞节,红色帽子,驯鹿雪橇,礼物口袋,彩条拐杖的圣诞老人是不是真的会遗落一根圣诞拐杖呢,今天小龙做的这款饼干就是仿照圣诞老人的拐杖做成的,真的是可爱又讨喜呢...
主料
黄油100克低筋面粉200克细砂糖55克
全蛋液45克红绿色素适量

圣诞拐杖饼干的做法,共14个步骤

圣诞拐杖饼干的做法图解1

1/14. 将所需材料准备好。

圣诞拐杖饼干的做法图解2

2/14. 黄油室温软化后,用电动打蛋器打散加细砂糖。

圣诞拐杖饼干的做法图解3

3/14. 用电动打蛋器打发至羽毛状,再分次加入全蛋液搅打均匀。

圣诞拐杖饼干的做法图解4

4/14. 筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀。

圣诞拐杖饼干的做法图解5

5/14. 用手揉成团,盖上保鲜膜移入冰箱冷藏松弛30分钟。

圣诞拐杖饼干的做法图解6

6/14. 松弛后分成等量的4个面团。

圣诞拐杖饼干的做法图解7

7/14. 其中2个面团滴入红绿色素揉均匀。

圣诞拐杖饼干的做法图解8

8/14. 取各自颜色面团5g左右。

圣诞拐杖饼干的做法图解9

9/14. 将所取的小面团搓成等长的长条。

圣诞拐杖饼干的做法图解10

10/14. 2长条并在一起,转圈搓成一长条。

圣诞拐杖饼干的做法图解11

11/14. 将2中颜色合并的长条一头弯曲过来成拐杖形状。

圣诞拐杖饼干的做法图解12

12/14. 剩余的面团都按上面步骤操作,整形好放入垫有油纸的烤盘中。

圣诞拐杖饼干的做法图解13

13/14. LO-30T烤箱上下火150度预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层以上下火150度烤15分钟。

圣诞拐杖饼干的做法图解14

14/14. 烤完出炉的圣诞拐杖饼干放凉了就可以开吃了!

小窍门

面团揉好一定要冷藏松弛。
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营养信息

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  • 圣诞拐杖饼干热量1881 千卡
  • 脂肪108.2 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物182.7 克
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