国庆出门游玩，回家一定很累，这道手抓饭的做法十分简单，口感和味道比之大菜毫不逊色，而且菜饭兼顾，是回家疲惫时的最佳菜品哦！
| 主料 | ||
| 羊肉300克 | 洋葱半个 | 米2杯 |
| 辣椒面5克 | 水量800毫升 | |
| 辅料 | ||
| 盐3克 | 胡萝卜1根 | 香菜4根 |
| 孜然10克 | 酱油20毫升 | 食用油40毫升 |
手抓饭的做法，共4个步骤
1/4. 羊肉、胡萝卜一同切丁，洋葱切丝；香菜切段（出锅放）；
2/4. 锅内倒油，放入处理好的主料（米除外）、调料拌匀，最后加入米和水；
3/4. 盖好锅盖，启动【焖米饭】功能；
4/4. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，撒入香菜即可食用；
小窍门
1、可根据个人口味调整辣椒、孜然用量。
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