蔓越莓酸奶纸杯蛋糕

1/10. 蔓越莓干切碎。

2/10. 加一些低粉拌匀待用（目的加入蛋糕糊不沉底)。

3/10. 鸡蛋蛋清蛋黄分离。

4/10. 一次加20克糖、玉米油好酸奶，每次都搅匀。

5/10. 加入低粉拌匀，注意不要画圈拌。

6/10. 拌好蛋黄糊待用。

7/10. 蛋清加入白醋，分三次加入30克白糖打发。

8/10. 打发的蛋白分三次拌入蛋黄糊，再加入裹粉的蔓越莓拌匀。

9/10. 蛋糕糊倒入纸杯七分满。