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酸奶纸杯蛋糕

酸奶纸杯蛋糕

76小龙女

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这是我做的第三种样式的蛋糕,第一种是全蛋打发的多彩蛋糕卷,第二种是分蛋打发的柠檬小蛋糕,有朋友报怨打发鸡蛋不容易总失败,今天我做一款非常简单的小蛋糕,包你一学就会,还百分之一百成功。
主料
鸡蛋适量
辅料
低粉适量泡打粉适量椰蓉适量
白糖适量酸奶适量

酸奶纸杯蛋糕的做法,共14个步骤

酸奶纸杯蛋糕的做法图解1

1/14. 准备原料。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解2

2/14. 粉类过筛。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解3

3/14. 倒入椰蓉。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解4

4/14. 搅拌均匀。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解5

5/14. 鸡蛋加糖打匀。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解6

6/14. 加油打匀。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解7

7/14. 加酸奶..。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解8

8/14. 加粉类..。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解9

9/14. 用刮刀切拌均匀。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解10

10/14. 倒入纸杯中。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解11

11/14. 烤箱预热50度。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解12

12/14. 20分钟左右。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解13

13/14. 烤好啦...。

酸奶纸杯蛋糕的做法图解14

14/14. 趁热尝了一块,软软的,清爽香甜(不怎么甜哈)不过我建议还是放凉了更好吃。

小窍门

1.这款蛋糕油、糖含量已经很低了,除非喜欢吃无糖的,否则不要再减量了;相反喜欢口感油滑,甜度大的可增加至油80ML,糖100克。
2.放凉以后密封保存,而且保存时间长,我放在室温都4天了,还是很软很可口,而且我感觉放的越久越好吃哈!
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营养信息

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  • 酸奶纸杯蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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