变身蛋包饭

1/15. 材料图。

2/15. 鸡蛋打散。分两份，一份是炒饭用的，一份是蛋皮用的。这是四人份的早餐。

3/15. 加一点儿淀粉和水，拌均匀，加上一些黑芝麻。将芝麻打碎是最好的。

4/15. 往米饭中加花生碎和芝麻。

5/15. 蔬菜类切碎、

6/15. 炒锅倒油，炒散鸡蛋。

7/15. 下洋葱丁和胡萝卜丁翻炒。

8/15. 下米饭翻炒。

9/15. 将好时下青菜碎。

10/15. 10、炒好的米饭。

11/15. 11、另起一平底锅，刷油烧热。倒一勺蛋糊，转动锅子，将蛋饼铺平。

12/15. 12、定型后翻面。

13/15. 13、往蛋饼上均匀的铺上一层炒好的饭。慢慢的卷起来。

14/15. 14、封口片可以淋一点儿蛋液，这样会粘住。