主料 | ||
低筋面粉100克 | 水35 | 蜂蜜35克 |
牛奶30克 | 调和油50克 | 泡打粉2.5克 |
苏打粉1克 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
巧克力 (红 白 绿 咖啡色)294克 | 巧克力(红白绿咖啡色)294克 | 白糖31.5克 |
麦芽糖75克 | 柳橙汁15克 | 橙子肉30克 |
1/30. 材料 巧克力294克 (红 白 绿 咖啡色自己要知道重量)白糖31.5克 水35 麦芽糖75克
2/30. .分别放入碗里隔水融化。
3/30. .分别把白糖 麦芽糖 和水称好。
4/30. 把白糖和水倒入锅里融化。
5/30. .巧克力融化的样子。
6/30. .倒入麦芽糖搅拌融化。
7/30. .分别计算巧克力的重量来添加糖水搅拌到巧克力和糖水混合好。
8/30. .盘子撒入炒好玉米淀粉,把搅拌好的巧克力泥分别倒入盘子的一角。
9/30. 待冷却了,和成面团。
10/30. .取一个小球搓圆。
11/30. .用手在1/3处压分两段,分别整成圆形。
12/30. 12.拿白色的巧克力泥做成水滴形。
13/30. .黏在小圆的低处作为鼻子,用豆型棒点处眼睛的位子。
14/30. .用白色和黑色的泥搓小眼睛安装上。
15/30. .做一个半圆黏在肚子上。
16/30. .分别制作手和脚,如图的样子做好安装。
17/30. 17.取一块和身体一样的颜色的你搓圆用圆形棒子压一下做耳朵。
18/30. .现在搓一条小尾巴安上就成了,别忘了制作一下小装饰物。
19/30. 用同样的方法做小兔子
20/30. 用同样的方法制作小企鹅。
21/30. 把绿色巧克力用巧克力刨刀刨出来,(我本来想刨屑结果变碎了)
22/30. 低粉100克 柳橙汁15克 蜂蜜35克 牛奶30克 调和油50克 泡打粉2.5克 苏打粉1克 鸡蛋1个 橙子肉30克
23/30. 全蛋加蜂蜜打均匀
24/30. 再倒入调和油
25/30. 倒入牛奶搅拌均匀
26/30. 筛入混合好的面粉。翻拌均匀
27/30. 倒入果肉翻拌好。
28/30. 倒入纸杯内。
29/30. 放入预热190度中层烤25分钟左右。
30/30. 待凉了以后把蛋糕修整平趟撒上巧克力碎放上小动物就大功告成了。
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