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美味胡萝卜面包

美味胡萝卜面包

putimama

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外孙喜欢吃胡萝卜面包,所以经常买此面包。有一次,榨胡萝卜汁剩余的胡萝卜渣,突然想何不尝试着自己做胡萝卜面包,然后就将我家面包机中的主食面包配方做了改良,第一次试制结果就能与买的面包相媲美,由此又试制了其他口味的面包。
主料
鸡蛋25克胡萝卜渣80克
辅料
140克4克高筋面粉330克
砂糖25克黄油或植物油25克奶粉15克
酵母3克

美味胡萝卜面包的做法,共4个步骤

1/4. 将水、鸡蛋、糖、植物油、盐、奶粉、面粉依照顺序加入面包桶内。

2/4. 将面粉开窝,把酵母置入窝内,避免酵母与水接触。

3/4. 选择“主食面包”菜单功能键,再按开始键。

美味胡萝卜面包的做法图解4

4/4. 烘烤即将完成时(时间显示为10分钟),面包表面刷蛋液,继续烘烤10分钟。(此面包未刷蛋液)

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营养信息

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  • 美味胡萝卜面包热量36 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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