主料 | ||
牛油蛋糕预拌粉250克 | 鸡蛋2个 | 酸奶15克 |
黄油45克 | 鸡蛋20克 | |
辅料 | ||
食用油100克 | 绵白糖80克 | 面粉150克 |
盐1克 | 蛋白20克 | 糖粉200克 |
色素10克 |
1/12. 准备好食材
2/12. 蛋磕入碗中,用打蛋器打散继续大至鸡蛋颜色变浅,加入酸奶继续打发
3/12. 加入蛋糕预拌粉和黄油,继续搅拌
4/12. 将搅拌均匀的面糊装入蛋糕模具中8分满即可 烤箱预热180度烘烤12分钟左右
5/12. 下面准备饼干部分,先将自己喜欢的卡通人物画出来
6/12. 准备黄油和白糖粉用打蛋器打发
7/12. 加入面粉搅拌均匀
8/12. 将饼干面团擀压1.5厘米左右的厚度,刻画出任务轮廓,烤箱预热180度烘烤12分钟左右
9/12. 准备奶油打发,蛋糕切去顶部将打发好的奶油挤在蛋糕上面
10/12. 饼干烤好取出凉凉,用巧克力勾画出边
11/12. 糖霜按照配方中调匀,进一步画出人物色彩
12/12. 最后放挤满奶油的蛋糕上装饰即可