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1/8. 同等量的黄 ,白面团个一个。
2/8. 白面团用手掌压扁,放上黄面团。
3/8. 包起来。 收口朝下。
4/8. 用手掌轻轻将面团压扁。
5/8. 再用擀面杖稍微擀开呈圆饼状。用刀切成12份。
6/8. 将每一片花瓣扭转45度,使南瓜面露出朝上。
7/8. 饧发20分钟。
8/8. 放入蒸锅,水开15分钟即可。
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