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1/8. 将土豆、胡萝卜、洋葱切成小块。
2/8. 锅中放油,将洋葱炒出香味。
3/8. 再放入胡萝卜煸炒。
4/8. 加入清水。
5/8. 加入土 豆,及之前已经用高压锅压好的牛肉(做法参见牛肉米粉)。
6/8. 待土豆熟后,加入咖喱块。
7/8. 小火慢慢熬制粘稠状即可。
8/8. 盘中盛入米饭,浇入做好的咖喱。最后放上熟的西兰花即可。(西兰花用水煮2分钟即可)
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