主料 | ||
猪腿肉1000 | 南乳汁1勺 | 叉烧酱2勺 |
蜂蜜1勺 | 姜片3段 |
1/8. 烤肉前,烤箱预热,烤盘铺上锡纸,把肉放上去。
2/8. 烤箱210度20-25分钟。取出两面刷蜂蜜,在放烤箱上层230度3-5分钟,起到上色。
3/8. 南乳汁:叉烧酱:蜂蜜比例1:2:1放入盆里
4/8. 把肉和姜片放盆里拌匀
5/8. 放冰箱冷藏过夜
6/8. 烤肉前,烤箱预热,烤盘铺上锡纸,把肉放上去。
7/8. 烤箱210度20-25分钟。取出两面刷蜂蜜,在放烤箱上层230度3-5分钟,起到上色。
8/8. 切片装盘,开吃!