黑芝麻花生馅

1/10. 黑芝麻用水冲洗后，用滤网勺捞出放入锅里，先用大火将水份炒干，然后转中小火继续翻炒，直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉

2/10. 再将花生仁炒熟

3/10. 去掉花生皮

4/10. 将炒熟的黑芝麻和花生仁打碎后放一起，再放入绵白糖，将它们混合均匀（花生碎可以大一点）

5/10. 猪板油洗净后切小块放入锅中，同时倒入小半碗清水，开中大火将水份煸干出油时转小火熬制

6/10. 熬制期间经常用锅铲翻动，最后将油全部熬出来

7/10. 捞出油渣

8/10. 待熬好的猪油不烫手时，倒入黑芝麻花生碎里

9/10. 用筷子搅拌均匀