大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
酥软小麻花

酥软小麻花

穷嘴小龟

穷嘴小龟

11275人浏览
分享到:
收藏(228)
本来想要做成脆脆的小麻花但是可能面和软了最后变成酥软的了,不过也挺好吃的,最好玩的是搓小麻花的时候,最神奇的是炸小麻花的时候,本来小小的炸过之后体积大了两三倍呢!
主料
鸡蛋2个
辅料
面粉适量食用油适量白糖适量

酥软小麻花的做法,共10个步骤

酥软小麻花的做法图解1

1/10. 在面粉里加入适量的白糖!喜欢吃甜的多加点,如果有糖分就更好了可惜我家没有就加的白糖,然后混合面粉跟白糖。

酥软小麻花的做法图解2

2/10. 在混合好的面粉里加入两个鸡蛋跟适量食用油。

酥软小麻花的做法图解3

3/10. 揉成面团,然后放在面板上在揉光滑。

酥软小麻花的做法图解4

4/10. 切成一个一个的小剂子。

酥软小麻花的做法图解5

5/10. 取一份剂子搓成长条然后对折拧,然后再对折,在拧,把接头掐紧以免炸的时候开了。

酥软小麻花的做法图解6

6/10. 对折后拧好的图片。

酥软小麻花的做法图解7

7/10. 再对折顺着前一步拧的那个劲儿在一拧就成麻花啦。

酥软小麻花的做法图解8

8/10. 油烧到八成热下锅炸。

酥软小麻花的做法图解9

9/10. 我为了使其更脆还复炸了一遍呢可是居然变成了酥软的麻花啦。

酥软小麻花的做法图解10

10/10. 算了!反正挺好吃就行了!别客气吃吧。

点赞(3012)
分享到:
收藏(228)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

小麻花的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11275人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 酥软小麻花热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看