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电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕

游游天下

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早就想试试,原来用蒸锅做过,没发起来,这次电饭锅试一试。
主料
鸡蛋适量
辅料
面粉适量花生油适量牛奶适量
白醋适量适量白糖适量

电饭锅蛋糕的做法,共7个步骤

电饭锅蛋糕的做法图解1

1/7. 比较简单的,都一样的步骤,蛋黄蛋清分离。蛋黄加牛奶,鸡蛋,白糖,面粉调成糊。

电饭锅蛋糕的做法图解2

2/7. 蛋白加几滴白醋,糖,打发。这是老公的功劳。

电饭锅蛋糕的做法图解3

3/7. 分两次白蛋白加到蛋黄糊中去。

电饭锅蛋糕的做法图解4

4/7. 调好的蛋糕糊。电饭锅抹花生油,倒入蛋糕糊。

电饭锅蛋糕的做法图解5

5/7. 我是让煮饭键跳了三次,前两次大概15-20分钟,第三次较短,大约10分钟,可能次数有点多了。底部颜色有点深,不过吃起来没什么焦味。

电饭锅蛋糕的做法图解6

6/7. 化了黑白巧克力裱花,呵呵,凑活看啊,这也算创新嘛!这个有窍门啊,用保鲜袋,剪掉角就可以了啊。

电饭锅蛋糕的做法图解7

7/7. 切开的,趁热来两块?

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营养信息

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  • 电饭锅蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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