大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
萝卜炖牛肉

萝卜炖牛肉

yuhaha

yuhaha

11864人浏览
分享到:
收藏(253)
白萝卜炖牛肉是非常经典的一道菜,直接用生牛肉炖时间会比较长,正好做了一锅清炖牛肉,用清炖牛肉的汤炖萝卜,用牛肉粉调味,味道真的非常赞。
主料
白萝卜一个清炖牛肉500克
辅料
食用油一汤匙葱段适量适量
清炖牛肉汤适量清水适量牛肉粉调味料适量

萝卜炖牛肉的做法,共10个步骤

萝卜炖牛肉的做法图解1

1/10. 准备材料:葱姜适量,清炖牛肉切片,喜欢吃肉的就多放点牛肉;

萝卜炖牛肉的做法图解2

2/10. 白萝卜洗净,切成滚刀块,葱姜切大块;

萝卜炖牛肉的做法图解3

3/10. 炒锅放入一汤匙植物油,放入葱姜煸出香味;

萝卜炖牛肉的做法图解4

4/10. 放入萝卜块翻炒;

萝卜炖牛肉的做法图解5

5/10. 白萝卜煸出两三分钟,放入适量的清炖牛肉汤,我放了图中的三饭勺,这个适量掌握;

萝卜炖牛肉的做法图解6

6/10. 再放入适量清水,水面与萝卜齐平,大火烧开,转小火,盖锅盖炖10-15分钟;

萝卜炖牛肉的做法图解7

7/10. 放入切片的清炖牛肉;

萝卜炖牛肉的做法图解8

8/10. 放入适量的牛肉粉;

萝卜炖牛肉的做法图解9

9/10. 盖锅盖再炖5分钟左右,让萝卜与牛肉入味,萝卜也炖至软烂,即可起锅;

萝卜炖牛肉的做法图解10

10/10. 搭配一碗白米粉,比平时多吃一碗啊。

小窍门

牛肉粉里面含有盐分,炖菜的时候可根据自己的口味,适量添加盐分。
点赞(9070)
分享到:
收藏(253)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

萝卜炖牛肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11864人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 萝卜炖牛肉热量61 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物2.63 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看