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1/5. 用牛奶,姜,葱,盐腌排骨一个晚上
2/5. 彩椒切块备用,准备蛋液和面粉,排骨先沾蛋液,在沾面粉,调酱(番茄酱,白醋,白糖,腌排骨的牛奶一点,盐)
3/5. 平底锅烧热适量的油,就可以开始炸
4/5. 直到两面金黄排骨熟了,另一个锅取点炸排骨的油炒彩椒,倒酱汁,翻炒下,倒入排骨,关火翻炒即可
5/5. 摆盘
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