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原味蛋糕卷

原味蛋糕卷

石榴树20071

石榴树20071

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什么也没有夹,就做了个原味的,这个方子非常好吃,不信,你也来试试吧。
主料
鸡蛋4个
辅料
白糖55克牛奶48克低筋面粉80克
1克玉米油45克

原味蛋糕卷的做法,共10个步骤

原味蛋糕卷的做法图解1

1/10. 将需要的材料准备好

原味蛋糕卷的做法图解2

2/10. 蛋白与蛋黄分离,加入玉米油,拌匀

原味蛋糕卷的做法图解3

3/10. 再加入牛奶拌匀

原味蛋糕卷的做法图解4

4/10. 筛入低粉,拌匀

原味蛋糕卷的做法图解5

5/10. 蛋白加糖打发

原味蛋糕卷的做法图解6

6/10. 与蛋黄糊拌匀

原味蛋糕卷的做法图解7

7/10. 倒入烤盘,轻震几下,

原味蛋糕卷的做法图解8

8/10. 烤箱上下火,160度,18--20分钟

原味蛋糕卷的做法图解9

9/10. 出炉,温热的时候开始卷,

原味蛋糕卷的做法图解10

10/10. 我没放冰箱里冷藏,也挺好的。

小窍门

当然可以夹奶油,果酱之类的会更好吃。
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营养信息

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  • 原味蛋糕卷热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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