青椒炒鸡蛋

1/6. 放入炒熟的鸡蛋和大葱。加入盐、鸡精。翻炒均匀出锅。

2/6. 放入除大葱外的所有配料。爆炒半分钟。

3/6. 热锅放油，7成热时倒入鸡蛋。

4/6. 炒成焦黄，盛出。锅内留油。

5/6. 放入除大葱外的所有配料。爆炒半分钟。