湖北腊鱼＋贵州腊肉＋四川腊肠，吃时各取所需，挺好的
| 主料 | ||
| 腊鱼1块 | 腊肉1块 | 干豆豉1汤匙 |
| 辅料 | ||
| 腊肠1条 | 干辣椒8个 | 蒜头2个 |
| 料酒2汤匙 | 食用油2汤匙 | |
腊味合蒸的做法，共6个步骤
1/6. 腊鱼肉肠装深碗
2/6. 放入清水中煮15分钟，取出反复洗净，腊肉腊肠切片，腊鱼切小方块
3/6. 腊鱼块过油锅加料酒去腥
4/6. 腊鱼肉肠装深碗
5/6. 干辣椒、蒜子、葱、切碎，与豆豉一起下油锅加料酒爆香
6/6. 将5步骤材料拌匀，撒在已码好的腊味上，大火蒸20分钟，即可。
点赞(4324)
分享到：
腊味合蒸的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12489人查看，0条评论
吃腊肉100克，热量692千卡
相当于伐木工作138分钟消耗的热量...
吃腊鱼100克，热量114千卡
相当于蹦床33分钟消耗的热量...
红烧鸡爪
生蚝
烧茄子
手撕包菜
双皮奶
臭豆腐
麻酱豆角
芝士蛋糕
燕麦饼干
咖喱牛腩
宫保鸡丁
蒜蓉油麦菜
