抹茶绿豆沙

1/11. 将绿豆冲水洗净、沥干水分

2/11. 高压锅里倒入适量的清水烧开

3/11. 倒入洗好的绿豆，加盖煮30分钟左右

4/11. 加入适量的白糖，继续煮10分钟

5/11. 抹茶粉加少许水融化备用

6/11. 将煮好的绿豆汤倒入料理机里，打成汁

7/11. 倒入锅里

8/11. 加入抹茶水，搅拌均匀，大火煮开

9/11. 煮至沸腾时倒入食用油，搅拌均匀，然后转为中小火

10/11. 不断搅拌，炒至水分蒸蒸，有浓稠的豆沙即可关火放凉