蛋白椰丝球

1/6. 椰蓉，白糖，低粉混合

2/6. 两个蛋清忘记拍了，把蛋清打散，倒入混合好的椰蓉中

3/6. 手上沾一点水防粘，搓成一个个小圆球，一个差不多8克

4/6. 把另外十克椰蓉放入碗中，把搓好的小圆球放入打个滚

5/6. 放入烤箱，上下火150度18分钟左右，期间如果上色较快，加盖锡纸