蚝油豆芽炒面

1/9. 主要原料。

2/9. 洋白菜洗净切丝。韭菜切寸段备用。

3/9. 鸡蛋炒熟备用。

4/9. 葱姜炝锅，放入肉丝煸炒（肉丝用淀粉上浆）。

5/9. 将肉丝炒熟，放酱油炒香。放入洋白菜和绿豆芽。

6/9. 放入炒面条一起翻炒。

7/9. 将蚝油倒在面条上一起翻炒。

8/9. 炒到绿豆芽熟透，放盐味精，鸡蛋，韭菜段，淋一些香油炒匀即可。