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1/5. 淡奶油,牛奶,糖,栗粉全部搅拌均匀,边加热边搅拌,液体会越来越浓稠。
2/5. 放入凉水盆里,快速冷却。
3/5. 把吉利丁片泡软后隔水加热融化后倒入搅拌均匀。
4/5. 倒入模具里。
5/5. 放入冰箱冷藏3小时以上,脱模后切块滚上椰丝即可。
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