提子奶酥

1/10. 原料合影

2/10. 黄油软化后，加入糖粉用打蛋器打发。

3/10. 依次加入蛋黄液，搅打均匀。每次都等蛋黄完全融合后再加入下一次

4/10. 低粉、吉士粉和奶粉过筛倒入打发好的黄油中，用手把黄油和面粉混合均匀；

5/10. 倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团；

6/10. 把面团保鲜膜包起，冷藏30min。

7/10. 取出平均分成等大的小块约，轻轻压薄；

8/10. 烤盘铺上油纸，把饼干面饼码入烤盘，表面刷上一层打散的蛋黄液，

9/10. 放入预热好的烤箱，快热档中层170度，12-15分钟，直到表面金黄即可。